Мы очень рады видеть вас, Гость

Автор: KES Тех. Администратор форума: ЗмейГорыныч Модераторы форума: deha29ru, Дачник, Andre, Ульфхеднар
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Модератор форума: Namejs  
Красницкий Евгений. Форум сайта » 7. Посад (Гильдии по интересам) » Кулинария » Кладовка (Место куда складываем ВСЕ нужное, но не съедобное.)
Кладовка
iguana1972Дата: Понедельник, 06.09.2010, 21:41 | Сообщение # 1
Группа: Удаленные





Итак эта тема, для сопутствующих обсуждений кулинарии, поваров и прочих около кухонных разговоров. Строгостью в модерировании она отличатся не будет. Но все же просьба всякий хлам и мусор, а так же откровенно отравленные вещи не вносить! biggrin :D biggrin
Cообщения iguana1972
Красницкий Евгений. Форум. Новые сообщения.
УльфхеднарДата: Понедельник, 06.09.2010, 23:19 | Сообщение # 2
Сотник
Витязь
Группа: Наместники
Сообщений: 4882
Награды: 1
Репутация: 5055
Статус: Оффлайн
Свиней при кухне на заднем дворе нужно держать, сразу решится вопрос с очистками, помоями, объедками, испортившимися (не до вони) продуктами.
Cообщения Ульфхеднар
Красницкий Евгений. Форум. Новые сообщения.
iguana1972Дата: Понедельник, 06.09.2010, 23:19 | Сообщение # 3
Группа: Удаленные





Ой ребята спасибо!!!!!!! рад что откликнулись.
Cообщения iguana1972
Красницкий Евгений. Форум. Новые сообщения.
al1618Дата: Понедельник, 06.09.2010, 23:19 | Сообщение # 4
Сотник
Группа: Огнищане
Сообщений: 2378
Награды: 0
Репутация: 1590
Статус: Оффлайн
Как то все навеяло smile и здесь и по другим темам iguana1972,
http://www.moskva.fm/play/2006/1212335748
или видео:
http://www.netzor.org/video....ja.html
ну или просто текст:

Вредная песня

Слова: Т. Шаов
Исп.: Тимур Шаов

Ох, мы неправильно питаемся, и худеть мы не пытаемся,
Вечно жрём, чего ни попадя, вечно пьём, чего нальют.
И только жены наши бедные, диетические, бледные,
Одуревши от бескормицы, зелень вялую жуют.

А шашлычок под коньячок!
И соус остренький к нему желательно!
Нарезать кольцами лучок —
Очаровательно!

Очень вредно есть солёное, очень вредно есть перчёное,
Ой, а как вредно есть вареники! И мясо жирное в борще!
Говорят с тоской учёные, что опасно есть копчёное,
А по последним изысканиям, крайне вредно есть вообще!

А у меня система нервная слишком нервная, наверное,
Я голодный — сволочь сволочью, а сытый я не так уж плох.
Нервы щавелем не лечатся, организм тоскует, мечется:
Мяса просит. Тигры, граждане, не едят чертополох!

А взять грудинки пожирней!
Ещё ветчинки к ней да лососинки к ней!
Стаканчик хлебного вина —
Ну изумительно!

Проповедуют умеренность, аскетизм и воздержание,
Говорят: «Умерь желания! Скушай грушу на обед!»
А спорить с этими аскетами — это все равно как с морковными котлетами:
Ну какая философия у морковных у котлет?

А нас и так лишили многого, нам развеяли иллюзии.
Коммунизм, демократия — обернулись пустяком.
Идеалы наши стырили, горизонты наши сузили
И хотят отнять последнее — буженину с чесноком!

А как шкворчит на кухне гусь!
Здесь пахнет пряностью и тихой радостью…
Ну как же можно без гуся?
Нет, не дождётеся!

Так что — дай вам Бог здоровьичка, а также стула регулярного,
Настроенья лучезарного и душевного огня!
А ежели есть желание нескромное — скушать что-нибудь скоромное,
Так вы ешьте, люди добрые! И пеняйте на меня!

Зовут, зовут тефтели и жареный петух!
В здоровом толстом теле здоровый стройный дух!
Не надо, братцы, слушать пустую дребедень —
Давайте, братцы, кушать хотя бы через день!


"Кто может - делает, кто не может - учит, кто не может учить - управляет" (с) Народ
"Учу управленцев управлять - искренне Ваш, бизнес-консультант" (с) :)
Cообщения al1618
Красницкий Евгений. Форум. Новые сообщения.
keaДата: Понедельник, 06.09.2010, 23:19 | Сообщение # 5

Княгиня Елена
Группа: Авторы
Сообщений: 5393
Награды: 0
Репутация: 3154
Статус: Оффлайн
Quote (CAWA59)
ПАСТИЛА. Яблоки или груша, или слива вариться как на повидло

Делала я такое в немалых количествах, только сушила не на солнце, а в еле тёплой духовке - климат не тот. Вообще-то это мармелад, пастила - несколько другое лакомство. Хотя допускаю, что в разных местах оно называлось по-разному. И вполне возможно вместо сахара добавлять в него мёд.
А рецепты блюд, которые можно было готовить и в 12 веке, выкладываются в кулинарной теме Женской Гильдии, так что если ещё чего подходящее найдёте - милости прошу.


Жизнь слишком коротка, чтобы тратить её на халтуру.

Сообщение отредактировал kea - Пятница, 24.09.2010, 21:13
Cообщения kea
Красницкий Евгений. Форум. Новые сообщения.
mit2011Дата: Понедельник, 06.09.2010, 23:19 | Сообщение # 6
Сотник
Группа: Ушкуйники
Сообщений: 1009
Награды: 0
Репутация: 400
Статус: Оффлайн
Способы Приготовления Кошек

http://www.pozitiff.info/listen....ek.html

Cообщения mit2011
Красницкий Евгений. Форум. Новые сообщения.
iguana1972Дата: Понедельник, 06.09.2010, 23:20 | Сообщение # 7
Группа: Удаленные





al1618, Я тоже в столовке студенческой так делал и дома тоже. Называли мы это юшкой, по вкусу почти как сок в салате.
Cообщения iguana1972
Красницкий Евгений. Форум. Новые сообщения.
CAWA59Дата: Понедельник, 06.09.2010, 23:20 | Сообщение # 8
Воин
Группа: Ополченцы
Сообщений: 56
Награды: 0
Репутация: 31
Статус: Оффлайн
Может я ошибаюсь, но мармелад прозрачный на основе желатина или агар-агара.

СЛАВА ЦЕНЗУРЕ - МАТЕРИ СВОБОДЫ СЛОВА!
Cообщения CAWA59
Красницкий Евгений. Форум. Новые сообщения.
[BOOM]erДата: Понедельник, 06.09.2010, 23:20 | Сообщение # 9
Сотник
Группа: Ушкуйники
Сообщений: 2168
Награды: 6
Репутация: 322
Статус: Оффлайн
iguana1972, минтай для меня нерыба sad Хотя рецепт твой можно попробовать юзануть.

Делай, что должно - Случится, чему суждено.
Cообщения [BOOM]er
Красницкий Евгений. Форум. Новые сообщения.
АxinДата: Понедельник, 06.09.2010, 23:20 | Сообщение # 10
Сотник
Группа: Ушкуйники
Сообщений: 1234
Награды: 0
Репутация: 1676
Статус: Оффлайн
НАРОД!!! (я ко всем) подборку блюд 12 века кто-нибудь делал? Очень срочно НАДО. От жрачки, и до десерта.
Извиняюсь, если не в тему, но КУДА ещё ОБРАЩАТЬСЯ-ТО?!




Я ангел, честно... Просто на метле реально быстрее...
Cообщения Аxin
Красницкий Евгений. Форум. Новые сообщения.
СтарыйДата: Понедельник, 06.09.2010, 23:20 | Сообщение # 11
Воевода
Темник
Группа: Ветераны
Сообщений: 3472
Награды: 0
Репутация: 2533
Статус: Оффлайн
iguana1972,
не торопись все сразу выкладывать, рецепты кончаться, а все уже обожратые и че полезешь по инту за рецептами?


для того что бы убить дракона - надо стать больше чем дракон
Cообщения Старый
Красницкий Евгений. Форум. Новые сообщения.
iguana1972Дата: Понедельник, 06.09.2010, 23:20 | Сообщение # 12
Группа: Удаленные





Цитата Вик
Запускаешь iguana1972 на кухню, через пол часа готовое к употреблению блюдо

Точно, так иногда и бывает прихожу в гости а меня к плите ведут..... Я по молодости так девочек разводил и их мам то же. Сбацаешь чего нибуть, они в осадок отсыпалсь. Кто против такого зятя, если еще и посуду помоешь за собой после готовки. Мне мамы своих девиц после этого сами подпихивали да было время.............
Старый, У меня их сотни. Причем все сам делал, в рецептурные книги не смотрю, не люблю. В лучшем случае что нибуть в ресторане или в гостях сьем, если не все сразу понял распрошу. Друзья раскручивают меня на тему совместного ресторана, я шеф повором. Предлагают инвестиции. Но уж больно работа каторжная. У меня жена возращается с работы в 10 вечера а я в пять. Готовка на мне, да я и не ворчу сам люблю. По принципу хочешь вкусно поесть сам приготовь... она у меня к подруге убежала. а мне скучно, Читать нечего!
рецепты где ни будь в блоге давно выложить хотел.
Cообщения iguana1972
Красницкий Евгений. Форум. Новые сообщения.
СтарыйДата: Понедельник, 06.09.2010, 23:21 | Сообщение # 13
Воевода
Темник
Группа: Ветераны
Сообщений: 3472
Награды: 0
Репутация: 2533
Статус: Оффлайн
Quote (iguana1972)
так девочек разводил и их мам

аналогично яодну свою девчонку, месяц крмил картошкой на завтрак обед ужин и + сладкое из картошки, сам охренел к концу месяца копать кулинарные книги, зато нашей дочери уже 18 лет.


для того что бы убить дракона - надо стать больше чем дракон
Cообщения Старый
Красницкий Евгений. Форум. Новые сообщения.
ВикДата: Понедельник, 06.09.2010, 23:21 | Сообщение # 14
Сотник
Группа: Ушкуйники
Сообщений: 1039
Награды: 0
Репутация: 514
Статус: Оффлайн
Старый, уважаю, из картошки семью построить, круто!

VERBA VOLANT, SCRIPTA MANENT
Cообщения Вик
Красницкий Евгений. Форум. Новые сообщения.
КержакДата: Понедельник, 06.09.2010, 23:22 | Сообщение # 15
Группа: Удаленные





iguana1972, сделал рубленные котлетки - великолепно! не жалейте специй!
рекомендую всем, а Антону - респект и +++++++++++++
Cообщения Кержак
Красницкий Евгений. Форум. Новые сообщения.
iguana1972Дата: Понедельник, 06.09.2010, 23:22 | Сообщение # 16
Группа: Удаленные





Quote (Кержак)
сделал рубленные котлетки
Вместо курицы, попробуй свинину! Тоже вкусно.
Cообщения iguana1972
Красницкий Евгений. Форум. Новые сообщения.
iguana1972Дата: Понедельник, 06.09.2010, 23:23 | Сообщение # 17
Группа: Удаленные





Quote (Kaury)
голубцы и фаршированные перцы в зажарке.
Очень вкусное блюдо на мой взгляд.
О ДА!
Cообщения iguana1972
Красницкий Евгений. Форум. Новые сообщения.
KauryДата: Понедельник, 06.09.2010, 23:23 | Сообщение # 18
Группа: Удаленные





Quote (iguana1972)
О ДА!

iguana1972, а есть у тебя рецептик голубцов??? Я бы очень хотела узнать - как их готовишь ты biggrin
Если не затруднит smile
Cообщения Kaury
Красницкий Евгений. Форум. Новые сообщения.
KauryДата: Понедельник, 06.09.2010, 23:23 | Сообщение # 19
Группа: Удаленные





Quote (iguana1972)
Любите ли ВЫ голубцы так, как их любит КАОРИ?

wink
iguana1972, Антон, спасибо тебе большое! Мало того что твой рецепт очень отличается от моего, так еще и в трех вариантах!!!!! по +6 тебе за каждый вариант - потому что это любимое мое блюдо! И потому, что мне грустно, а твой рецепт немного порадовал!!! Пусть тебя тоже порадуют мои +18!!!
Cообщения Kaury
Красницкий Евгений. Форум. Новые сообщения.
deha29ruДата: Понедельник, 06.09.2010, 23:25 | Сообщение # 20
Тысяцкий
Нурман
Группа: Наместники
Сообщений: 5177
Награды: 1
Репутация: 1575
Статус: Оффлайн
iguana1972, приехал домой голодный, холодный, форум открыл, зашел в тему твою и умер от обильного слюноотделения biggrin

С уважением Игорь.
Cообщения deha29ru
Красницкий Евгений. Форум. Новые сообщения.
КержакДата: Понедельник, 06.09.2010, 23:25 | Сообщение # 21
Группа: Удаленные





iguana1972, сегодня делал пасту с курицей пил вино))) - очень все вкусно)))

только все же надо пармеждано реджано добавлять в конце - его пряно-острый вкус и аромат прекрасно дополнят блюдо.

насчет поварской книги - все более чем серьезно - делай обязательно.

Cообщения Кержак
Красницкий Евгений. Форум. Новые сообщения.
КержакДата: Понедельник, 06.09.2010, 23:25 | Сообщение # 22
Группа: Удаленные





про сыр там указано но вообще и не обязательно. а нужен именно пармеджано, причем не пармезан литовский а пармеджано итальянский, вот только стоит он...
Cообщения Кержак
Красницкий Евгений. Форум. Новые сообщения.
KauryДата: Понедельник, 06.09.2010, 23:26 | Сообщение # 23
Группа: Удаленные





iguana1972, сегодня готовлю по твоим рецептам!!!! biggrin
Сразу несколько блюд!!! И пасту попробую с курицей,
блинн, давно хотела сделать - а тут Атаман напомнил!!! biggrin biggrin biggrin

Спасибо еще раз!!!!

Cообщения Kaury
Красницкий Евгений. Форум. Новые сообщения.
KauryДата: Понедельник, 06.09.2010, 23:26 | Сообщение # 24
Группа: Удаленные





iguana1972, снова радуешь!!!!! Приду домой - распечатаю сразу!!!!! Блииин, а я на работе, а то тушеную говядину сразу бы приготовила!!! Мой скромный плюс biggrin
Cообщения Kaury
Красницкий Евгений. Форум. Новые сообщения.
КержакДата: Понедельник, 06.09.2010, 23:26 | Сообщение # 25
Группа: Удаленные





сделал салат - прага? с яблокакми и ветчиной по рецепту Игуаны - очень вкусно всем рекомендую, Антоха, тебе спасибо большое.
Cообщения Кержак
Красницкий Евгений. Форум. Новые сообщения.
KauryДата: Понедельник, 06.09.2010, 23:27 | Сообщение # 26
Группа: Удаленные





iguana1972, ну вот biggrin Я на сутках - а столько новых рецептов!!!! Даже не попробовать biggrin

Особенно холостяцкий амлет понравился!!!! Вот завтра его и сделаю, как дома буду biggrin
А рассказ, где на мобильники снимали как ты режешь огурцы и лук - очень повеселил smile плюс в репу

З,Ы, Фотки классные!!!!! biggrin biggrin biggrin

Сообщение отредактировал Kaury - Вторник, 11.05.2010, 20:36
Cообщения Kaury
Красницкий Евгений. Форум. Новые сообщения.
al1618Дата: Понедельник, 06.09.2010, 23:27 | Сообщение # 27
Сотник
Группа: Огнищане
Сообщений: 2378
Награды: 0
Репутация: 1590
Статус: Оффлайн
Quote (iguana1972)
Итак нам нужна пивная бутылка, без этикеток

СТЕКЛЯННАЯ!!!! smile


"Кто может - делает, кто не может - учит, кто не может учить - управляет" (с) Народ
"Учу управленцев управлять - искренне Ваш, бизнес-консультант" (с) :)
Cообщения al1618
Красницкий Евгений. Форум. Новые сообщения.
РОМАНДата: Понедельник, 06.09.2010, 23:27 | Сообщение # 28
Десятник
Группа: Ополченцы
Сообщений: 233
Награды: 0
Репутация: 134
Статус: Оффлайн
Quote (iguana1972)
Итак нам нужна пивная бутылка, без этикеток
Quote (al1618)
СТЕКЛЯННАЯ!!!!

Поллитровая стеклянная высокая банка из-под грибочков/огурчиков - тоже годится wink !


Урежь осЁтра!
Cообщения РОМАН
Красницкий Евгений. Форум. Новые сообщения.
СтасикДата: Понедельник, 06.09.2010, 23:27 | Сообщение # 29
Новик
Группа: Ополченцы
Сообщений: 18
Награды: 0
Репутация: 46
Статус: Оффлайн
Я тоже готовить люблю. В основном торты.
Cообщения Стасик
Красницкий Евгений. Форум. Новые сообщения.
iguana1972Дата: Понедельник, 06.09.2010, 23:27 | Сообщение # 30
Группа: Удаленные





Quote (Стасик)
Я тоже готовить люблю. В основном торты.

Так выкладывай рецепты! Тортов здесь еще нет!!!
Cообщения iguana1972
Красницкий Евгений. Форум. Новые сообщения.
NamejsДата: Понедельник, 06.09.2010, 23:27 | Сообщение # 31
Ближник
Хранитель
Группа: Огнищане
Сообщений: 2822
Награды: 0
Репутация: 3416
Статус: Оффлайн
iguana1972,дорогой вы мой а ненайдется ли у вас в загашнике рецептика как засолить шампиньоны.Если рецепт уже злесь был то номер поста.Зарание большой,большой палдиес(спасибо)

Если никто не может повторить Ваших ошибок — значит Вы оригинал!

Сообщение отредактировал Namejs - Понедельник, 28.06.2010, 05:57
Cообщения Namejs
Красницкий Евгений. Форум. Новые сообщения.
iguana1972Дата: Понедельник, 06.09.2010, 23:28 | Сообщение # 32
Группа: Удаленные





Namejs, к сожалению неумею засаливать! sad
Cообщения iguana1972
Красницкий Евгений. Форум. Новые сообщения.
Tigra_cashДата: Понедельник, 06.09.2010, 23:28 | Сообщение # 33
Полусотник
Пани
Группа: Ветераны
Сообщений: 856
Награды: 0
Репутация: 849
Статус: Оффлайн
ээээЭЭЭЭээх... Пани страдает. Пани некому готовить. А с вами - руки чешуться.
Кеа, покупали в свое время холодильник с бАААльшой морозилкой как раз под это дело. А теперь только броколли диетное там сиротливо на 1 полке из 4-ех валяется.



Я - неправильная женщина и делаю неправильный борщ!
Cообщения Tigra_cash
Красницкий Евгений. Форум. Новые сообщения.
NamejsДата: Понедельник, 06.09.2010, 23:28 | Сообщение # 34
Ближник
Хранитель
Группа: Огнищане
Сообщений: 2822
Награды: 0
Репутация: 3416
Статус: Оффлайн
Quote (iguana1972)
Лобио, как его делаю я.

Теперрь нетолько вы но мы.Вкусно.Так что я могу здесь выкладывать и свои рецептики.Стасик гран мерси за Наполеон.


Если никто не может повторить Ваших ошибок — значит Вы оригинал!
Cообщения Namejs
Красницкий Евгений. Форум. Новые сообщения.
ИриникоДата: Понедельник, 06.09.2010, 23:28 | Сообщение # 35

Княгиня Ирина
Группа: Авторы
Сообщений: 4809
Награды: 0
Репутация: 4380
Статус: Оффлайн
Кефир подтверждаю. У нас на него все перешли. Но иногда и винцо или пиво... для разнообразия. И кур можно того - мариновать и на вертел. Но чеснок - на любителя...

О, quantum est in rebus inane!
Cообщения Иринико
Красницкий Евгений. Форум. Новые сообщения.
Tigra_cashДата: Понедельник, 06.09.2010, 23:28 | Сообщение # 36
Полусотник
Пани
Группа: Ветераны
Сообщений: 856
Награды: 0
Репутация: 849
Статус: Оффлайн
нее, я спиртное - только если на стол подадут мужчины, мне интересные, сама не сготовлю а вот профессора Зеленого увааажу:)
Если надо что-то супер-сладкое к столу - можно вот и рецепт фирменной фишки - пряничного домика))) Дети визжат от восторга:)



Я - неправильная женщина и делаю неправильный борщ!
Cообщения Tigra_cash
Красницкий Евгений. Форум. Новые сообщения.
iguana1972Дата: Понедельник, 06.09.2010, 23:28 | Сообщение # 37
Группа: Удаленные





Уважаемые господа, ВСЕ выше перечисленные рецепты вашего покорного слуги и других, любезно присоеденившихся, участников, отредактированы Простаком, под печать на принтере. Если есть желающие могу выслать файл с содержимым.
Cообщения iguana1972
Красницкий Евгений. Форум. Новые сообщения.
ПростакДата: Понедельник, 06.09.2010, 23:29 | Сообщение # 38
Полусотник
Группа: Ветераны
Сообщений: 890
Награды: 0
Репутация: 801
Статус: Оффлайн
Quote (iguana1972)
Если есть желающие могу выслать файл с содержимым

Подтверждаю, готов выслать тоже.



Век живи, а дураком помрешь!!!!
Cообщения Простак
Красницкий Евгений. Форум. Новые сообщения.
keaДата: Понедельник, 06.09.2010, 23:29 | Сообщение # 39

Княгиня Елена
Группа: Авторы
Сообщений: 5393
Награды: 0
Репутация: 3154
Статус: Оффлайн
Namejs, что же Вы делаете? Читать такое на ночь глядя... Это же пытка какая-то... А у меня в холодильнике рыбы нет. Правда, по соседству круглосуточный супермаркет имеется... Нет, буду закалять характер - до утра никуда не пойду.
Спасибо за рецепты, сударь. Рыбные котлеты делала, картофельные пирожки с рыбой на ура отлетали, а вот такой вариант ещё не пробовала.


Жизнь слишком коротка, чтобы тратить её на халтуру.
Cообщения kea
Красницкий Евгений. Форум. Новые сообщения.
keaДата: Понедельник, 06.09.2010, 23:29 | Сообщение # 40

Княгиня Елена
Группа: Авторы
Сообщений: 5393
Награды: 0
Репутация: 3154
Статус: Оффлайн
(судорожно сглатываю слюну)А без спаржи никак нельзя, сударь? И что делать, если хереса в доме не осталось ну ни капельки? Чем-нить заменить можно? Хорошо хоть запасы куркумы недавно обновила...

Жизнь слишком коротка, чтобы тратить её на халтуру.

Сообщение отредактировал kea - Среда, 01.09.2010, 12:29
Cообщения kea
Красницкий Евгений. Форум. Новые сообщения.
Красницкий Евгений. Форум сайта » 7. Посад (Гильдии по интересам) » Кулинария » Кладовка (Место куда складываем ВСЕ нужное, но не съедобное.)
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Поиск:

Люди
Лиса Ридеры Гильдия Модераторов Сообщество на Мейле Гильдия Волонтеров База
данных Женская гильдия Литературная Гильдия Гильдия Печатников и Оформителей Слобода Гильдия Мастеров Гильдия Градостроителей Гильдия Академиков Гильдия Библиотекарей Гильдия Экономистов Гильдия Фильмотекарей Клубы
по интересам Клубы
по интересам
Andre,


© 2024





Хостинг от uCoz | Карта сайта